اغلي البطاطا مع الماء والملح وبعدها اهرسيها واضيفي لها حبة البيض و الفلفل الاحمر وفلفل الاسود والكسبر و اعجنيها
2
بعد ذلك خذي كمية من البطاطا واحشيها بقطعة من الجبن واغلقيها وشكليها على شكل كرات ثم اغطسيها في الدقيق ثم البيض ثم رقائق الذرة المدقوقة واقليها في الزيت
Je suis Algérien. J'aime beaucoup la cuisine algérienne, y compris la cuisine algérienne, et j'ai voulu diffuser nos recettes algériennes, notre originalité et nos traditions algériennes, pour montrer au monde à quel point la cuisine algérienne est merveilleuse. Merci .
التعليقات (3)