الخطوات
- 1
في جفنة نضع الحليب والماء الدافىء والزيت والخميرة والسكر وبياض بيضتين وكاس فرينة تكون مغربلة ونخلطهم جيدا ثم نغطيهم ونخليهم يخمرو ربع ساعة
- 2
بعدما يخمر الخليط نضيف الملح والخميرة الكيميائية والفرينة ونخلط باه يدخل الهواء كيما السفنج دون ان ننسى نغربل الفرينة نلم العجينة ونخليها تخمر مرة ثانية مدة ساعة الا ربع
- 3
ثم نشكل كويرات صغار ندهنهم بصفار البيض المتبقي ثم نرش السانوج او جلجلان ونخليهم يخمرو مرك اخرى مدة ربع ساعة في هاذ الاثناء نشعل الفرن يسخن 200درجة حتى يحمارو من تحت وفوق نخليهم يبردو ثم نحشيهم ونقدرو نقدموهم مع انواع الشربات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13607658













التعليقات (4)