Almás fahéjas "hernyó"

Name: Almás fahéjas "hernyó"
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 ml tej; 50 g élesztő (friss); 8 g vaníliás cukor (1db); 5 g só; 350 g liszt; 80 g vaj (olvasztva); 70 g porcukor; 295 g alma reszelve (lehet kevesebb is, nekem ez egy alma volt); Ízlés szerint cukor; Ízlés szerint fahéj; Más : csoki krém, mogyoró krém, puding, alma, dió, kakaó; 1 db tojás; 3 fújás olívaolaj (szilikon formába 25 cm)

Krisztina Kubinyiné Kovács @kubinyine_krisztina

Érd

Almás fahéjas "hernyó"

Krisztina Kubinyiné Kovács @kubinyine_krisztina

Érd

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 mltej
50 gélesztő (friss)
8 gvaníliás cukor (1db)
5 gsó
350 gliszt
80 gvaj (olvasztva)
70 gporcukor
Töltelék :
295 galma reszelve (lehet kevesebb is, nekem ez egy alma volt)
Ízlés szerintcukor
Ízlés szerintfahéj
Más : csoki krém, mogyoró krém, puding, alma, dió, kakaó
Lekenni :
1 dbtojás
3fújás olívaolaj (szilikon formába 25 cm)

Mentve

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összedolgozzuk. Kelesztjük.
2

Ha megkelt, összeállítjuk a tölteléket.
3

A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, megtöltjük. Formázzuk a képeken látható módon. Szilikonos formába tesszük és újra kelesztjük.
4

Ha megkelt, előmelegített sütőben kB 180 fokon 25 - 30 percig sütjük. Lekenhetjük mézzel és megszórhatjuk darált dióval. (sajnos túl meleg volt a sütő így kevesebb idő is elég lett volna, a végeredmény megkapódott, de így is nagyon finom volt)
5

Találjuk, jó étvágyat!