اساور الشكلاطة

Name: اساور الشكلاطة
Yield: حبة33 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 زبدة; 2 ملاعق سكر ناعم; 2 ملاعق زيت; 2 ملاعق نشاء; 2 ملاعق حلوة الترك; 2 ملاعق كوكاو محمص ومرحي; 2 ملاعق شكلاطة الطلي; فاني ورشة ملح; 2 صفار بيض; 2 ملعقة صغار خميرة الحلوة; ملعقة كبيرة كاكاو; فرينة; شكلاطة بيضاء او بالحليب اختياري; كوكاو مرحي خشين

خلفي ام ريحانة @cook_15378879

سطيف

الوصفة بنينة ورائعة ومتكلفش بزاف رغم انو مكوناتها بزاف لكن مش حاجة نتمنى تنال اعجابكم

اقرأ المزيد...

اساور الشكلاطة

خلفي ام ريحانة @cook_15378879

سطيف

الوصفة بنينة ورائعة ومتكلفش بزاف رغم انو مكوناتها بزاف لكن مش حاجة نتمنى تنال اعجابكم

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ونصف

حبة33 أشخاص

250زبدة
2 ملاعقسكر ناعم
2 ملاعقزيت
2 ملاعقنشاء
2 ملاعقحلوة الترك
2ملاعق كوكاو محمص ومرحي
2 ملاعقشكلاطة الطلي
فاني ورشة ملح
2صفار بيض
2 ملعقة صغارخميرة الحلوة
ملعقة كبيرةكاكاو
فرينة
التزيين
شكلاطة بيضاء او بالحليب اختياري
كوكاو مرحي خشين

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ونصف

1

في جفنة نضع الزبدة والسكر والزيت والنشاء وحلوة الترك ونخلط بالخلاط اليدوي ثم نضيف صفار البيض و الفاني ورشة الملح ونخلط وفي الاخبر نضيف شكلاطة الطلي والكاكاو والكوكاو ونلم بالفرينة دون ان ننسى الخميرة ونخليها ترتاح ساعة
2

ثم في مول سيليكون خاص نوزن كل حبة 28غ ونشكلها في المول ونحطها تطهى على نار متوسطة
3

بعدما تطهى نذوب شكلاطة بالحليب على حمام مائي دون اضافة اي حاجة فقط الكوكاو المرحي خشين ونزينها كيما نحب
4