إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتسيح الزبدة وبعدها نفرد الكنافة او نقوم بفرمها ناعم بمحظرة الطعام حتى تكون متماسكة وناعمة وبعدها نضع الزبدة ونبدأ بفردها باليد ثم نقسمها قسمين متساويين
- 2
- 3
ندهن الطبق بالزبدة ونضع الطبقة الاولى كنافة وبعدها نضع فوقها علبة القشطة وربع من قالب موزاريلا ورشة فستق حلبيوبعدها نضع الطبقة الثانية من الكنافة
- 4
ملاحظة عند وضع الطبقة الاولى يجب رصها جيداً باليد حتى تاخذ شكلها
- 5
نضع الطبق على نار هادى جداً ونضع على النار المهدارة او الصاجية ونضع فوقها الطبق ونبدأ بالتحريك بشكل دائري حتى لاتحترق تاخذ مني 20دقيقة نلاحظ الاطراف اصبحت متماسكة ااقلبها في طبق اكبر ووااقلبها على الوجه وايضا نفس الطريقة لمدة 10دقائق وبعدها اضع عليها القطر وهو بارد واتركها تبرد وااقطعها واقدمها بالصحة والعافية والتزين حسب الرغبة
- 6
وطريقة القطر شرحت عنها في جميع الوصفات الحلويات السابقة نفس الطريقة 😊
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)