تارتولات البسبوسة بحشوة البقلاوة 👍3في1

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين فكرة هايلة جمعتها مابين التارتولات والبقلاوة والبسبوسة ذوق راااائع ان شاءالله يعجبكم 🥰🥰
تارتولات البسبوسة بحشوة البقلاوة 👍3في1
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين فكرة هايلة جمعتها مابين التارتولات والبقلاوة والبسبوسة ذوق راااائع ان شاءالله يعجبكم 🥰🥰
الخطوات
- 1
اولا نحضر عجين الصابلي بخلط المرغرين مع السكر ناعم ورشة ملح والفانيلا جيدا بالمضرب يدوي ونضيف ملعقة زيت والبيضة ونخفق وفي الاخير نضيف الفرينة حتى نحصل على عجين متماسك وطري نحطوه يرتاح شوي ثم تطرحوه في ليمول مربعة الشكل نثقبوهم ونحطو عليهم شئ ثقيل مثل حبات الحمص او العدس
- 2
وندخلوهم للفرن ساخن من قبل على نار متوسطة160 او 180 درجة حسب الفرن نخليوهم شوي يطيبو على بياض اي نصف طياب
- 3
ومن جهة نحضر الحشو نخلط مقادير كامل مع بعض ونضيف ماء الزهر بالشوي نحصل على حشو مثل مرمل
- 4
ومن جهة اخرى نحضر البسبوسة نحطو البيض والسكر ورشة ملح وفانيلا ونخفق بالمضرب اليدوي جيدا ونضيف الزيت والحليب ونخفق وفي الاخير السميد الرقيق انا استعملت سميد ماما هااايل والخميرة الكميائية ونخلط جيدا ونترك الخليط ل10 د او 15د ونعاود نخلط ونصيفو 3ملاعق كبيرة ماء ونخلط جيدا
- 5
وبعدما يطيبو الطورطات نصف طياب نخرجهم ونحطولهم شوي من الحشو ونسويوه بسطح ملعقة صغيرة ونزيدو فوقو البسبوسة وندخلوه للفرن حتى يطيب ويحمر ونديرولو الشاربات 2كيلات ماء وكيلة سكر و شريحة ليمون ونخليوه حتى يغلي ننقص النار ونتركه حوالي 12د
- 6
وبعدما تطيب الحلوى نخطوها على مشبك ونسقيوها بالشاربات حتى تتشرب ونزيدو نسخنو شوي الشاربات ونعاودو نسقيوها حتى تتشرب جيدا ونزينها بالبيستاش والورد
- 7
ذوقها راائع نكهات مختلفة ولذيذة ان شاءالله تجربوها وتعجبكم ❤️❤️
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (54)