Kristályos, ikrás méz felolvasztása 🍯

Maradt 2 üveg méz, amit nem használtunk fel tavaly. Kőkeményre ikrásodott mindkettő 🤔 Sütnivaló tököt szerettem volna megkenni mézzel, de ilyen állapotban képtelenség volt.
Nem fogott ki rajtam, felmelegítettem 🤗Gondoltam megosztom veletek ezt a praktikát, hátha lesz akinek jól jön majd.
#2020
Kristályos, ikrás méz felolvasztása 🍯
Maradt 2 üveg méz, amit nem használtunk fel tavaly. Kőkeményre ikrásodott mindkettő 🤔 Sütnivaló tököt szerettem volna megkenni mézzel, de ilyen állapotban képtelenség volt.
Nem fogott ki rajtam, felmelegítettem 🤗Gondoltam megosztom veletek ezt a praktikát, hátha lesz akinek jól jön majd.
#2020
Elkészítés
- 1
A fazekat félignél kicsit fentebb öntjük langyos vízzel, belerakjuk az üveg ikrás mézet, aminek a tetejét légmentesen lezárjuk. Lassú tűzön, nem forralva, melegítjük kb. fél órán át.
- 2
Fél óra múlva szinte teljesen felovadt a méz, kivéve az üveg felső széle és a közepe táján látszik hogy kicsit "homályos" még. Elzárjuk alatta a gázt. Kiemeljük az üveget a vízből.
- 3
Most fejjel lefelé állítjuk bele a meleg vízbe. Nem lesz szükség újbóli melegítésre, így is felolvad a vízben.
- 4
Kb. 20 perc még és kész is a folyós, ikrásodásmentes méz🍯 Fogyasszuk egészséggel! 😊
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (4)