خبيزات العدس

Name: خبيزات العدس
Yield: شخصين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: مكونات مرقة العدس; كوب عدس منقوع بالماء; بصلة صغيرة مفرومة; 3 فص ثوم مفروم; ½ ملعقة كبيرة راس حانوت; ملح حسب الذوق; رشة كركم; ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود; 3 ملاعق كبيرة.زيت; حبة جزر متوسطة مقطعة صغيرة; حبة كوسىة صغيرة مقطعة صغيرة; حبة بطاطا صغيرة مقطعة صغيرة; ماء مغلي حسب الحاجة; مكونات الخبيزات; عدس مع الخضر; باقة معدنوس صغيرة مقطعة; ¼ كوب زيتون أسود مقطع رقيق; فص ثوم مفروم; حبتين جبن مثلث; 3 حبات بيض; ملح حسب الحاجة; ملعقة كبيرة فرينة; 3 ملاعق زيت للقلي

FATMA FATOUMA FBYFBT @fatma_1551984

الجزائر

#حبوب_جافة
ملاحظة: ضاعفو كمية الخضر .تستعملو نصفها مع العدس ف الخبيزات
و الباقي ارحوهم مع المرقة لتتحصلو على طبقين
طبق شربة بطعم العدس . رائعة جدا و صحية
و طبق الخبيزات بالبيض و الجبن

اقرأ المزيد...

خبيزات العدس

FATMA FATOUMA FBYFBT @fatma_1551984

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة الا ربع

شخصين

مكونات مرقة العدس
كوبعدس منقوع بالماء
بصلة صغيرة مفرومة
3 فصثوم مفروم
½ ملعقة كبيرةراس حانوت
ملح حسب الذوق
رشةكركم
¼ ملعقة صغيرةفلفل اسود
3ملاعق كبيرة.زيت
حبةجزر متوسطة مقطعة صغيرة
حبةكوسىة صغيرة مقطعة صغيرة
حبةبطاطا صغيرة مقطعة صغيرة
ماء مغلي حسب الحاجة
مكونات الخبيزات
عدس مع الخضر
باقةمعدنوس صغيرة مقطعة
¼ كوبزيتون أسود مقطع رقيق
فصثوم مفروم
حبتينجبن مثلث
3 حباتبيض
ملح حسب الحاجة
ملعقة كبيرةفرينة
3 ملاعقزيت للقلي

تم الحفظ

الخطوات

ساعة الا ربع

1

تحضير المرقة
2

نقلي جميع المكونات مع بعض نضيف لهم الماء و العدس نتركهم على النار حتى يطهو
3

نصفيهم من المرقة و نتركهم حتى يتقطرو جيدا من المرقة
4

نضعهم في اعون عامق نضيف لهم كل المكونات و نخليهم جيدا بملعقة
5

نضع ملعقتين زيت بالمقلاة حتى يسخن الزيت جيدا. نسكب الخليط و نسويه جيدا بالمقلاة.ثم نقلبه على الجهة الثانية حتى يتحمر و نضعه بالصحن مع شريحة ليمون او قطرات من عصير الليمون
6

صحة و عافية