إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء يخفق البيض مع الفانيلا
- 2
يضاف اليهم الخل والسكر ويخفق جيدا حتى يصبح القوام كريمي
- 3
يضاف الحليب والزيت ويخفق
- 4
في وعاء اخر ينخل الطحين مع القرفه ،بيكربونات الصوديوم، الملح، البيكنج باودر
- 5
يبرش الجزر ويقطع الجوز بسكين قطع وسط أو صغيره حسب الرغبه
- 6
يضاف الجرز المبروش والجوز الى خليط الطحين المعد مسبقا ويقلبو جيدا(ملاحظه حتى تضمنو عدم نزول الجوز والجزر أسفل القالب)
- 7
يضاف خليط الناشف إلى السائل (خليط البيض) المعد مسبقا تدريجيا (والخلط يدويا)
- 8
يدهن قالب الخبز بالقليل من الزيت النباتي مع رشه طحين
- 9
يسكب خليط الكيك في القالب ويوضع في فرن محمى مسبقا على حراره ١٨٠ مده ٤٥ _٥٠ دقيقه حسب الفرن
- 10
عند الانتهاء من خبز الكيك يترك حتى يبرد قليلا ثم يوضع على شبك حتى يبرد تماما
- 11
لتحضير صوص الابيض في وعاء يوضع السكر ويضاف اليه الجبن وبواسطه ملعقه او شوكه يخلطو جيدا حتى نحصل على قوام كريمي
- 12
يوضع الكيك في صحن التقديم مع اضافه الصوص
- 13
يزين بالجزر المبروش و الجوز او حسب الذوق والف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)