پودر ژله را با آب وپودر ژلاتین شکر وگلوکز مخلوط میکنیم

و روی حرارت غیر مستقیم بصورت بنماری قرار میدهیم مدام هم میزنیم

تا مواد با هم مخلوط شوندبعد از مخلوط شدن از روی حرارت برمیداریم وده دقیقه با همزن میزنیم

وقتی که خب پف کرد روی غالب ریخته ودو ساعت تو یخچال میذاریم

(برای اینکه مواد به غالب نچسبه میتونین پودر نارگیل بریزین)(اگه دوست دارین چند طبقه باشه از دو بسته ژله استفاده کنین)

نوش جان