Majonézes édesburgonya saláta

Name: Majonézes édesburgonya saláta
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 kg édesburgonya, batáta; 2 dkg vaj; 2 dcl tejföl; 1 dcl majonéz; 1 ek mustár; 1 ek citromlé; 2 púpozott ek porcukor; 1 késhegynyi finom szemcsés tengeri só; 1 késhegynyi őrölt fehér bors

Levendula 🇭🇺 @levendula_01

Magyarország 🇭🇺

A fotón éppen kevés látszik belőle, mert a husikák betakarták, mint Moszkvát a hóesés és van még a tányéron néhány finomság, mint például kukoricasaláta, tabulé sok bulgurral, mert mi így szeretjük. 🤗 Igen, a fázisfotók sem túlságosan beszédesek, de ez most szilveszterre készült egy hirtelen ötlettől vezérelve.. 🤤😋

Olvass tovább

Majonézes édesburgonya saláta

Levendula 🇭🇺 @levendula_01

Magyarország 🇭🇺

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 adag

1/2 kgédesburgonya, batáta
2 dkgvaj
A tartármártáshoz:
2dcl tejföl
1dcl majonéz
1 ekmustár
1 ekcitromlé
2púpozott ek porcukor
1 késhegynyifinom szemcsés tengeri só
1 késhegynyiőrölt fehér bors

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Serpenyőbe darabka vajat dobunk, majd mehet rá a kisebb kockákra vágott édesburgonya. Közepes hőmérsékleten körülbelül 10-12 perc alatt puhára pároljuk. Tegyük félre, hagyjuk kihűlni.
2

Idő közben készítsük el a tartármártás a megadott hozzávalókból. A kihűlt, puha burgonyával kissé keverjük össze. Jól lehűtve sült húsokhoz, rántott zöldségekhez kínáljuk köretként, de önmagába fogyasztva is finom saláta.😊 Kellemes sütés-főzést!!😉😊🤤