في طاجين نضع زيت الزيتون وحبة طماطم وحبة بصل محكوكين،ثم نضيف الثوم والقزبر والتوابل والطماطم المركزة ونترك الكل حتى يتشوح جيدا ثم نضيف اللوبيا مرقدة ليلة كاملة في الماء

ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج وتقدم بالصحة والراحة