CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Masitas secas
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Masitas secas

Masitas secas

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Mesa dulce

Mesa dulce

Leer más

Masitas secas

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Mesa dulce

Mesa dulce

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

5 h
40 unidades
  • 300 grsmanteca
  • 3yemas
  • 1huevo
  • Esencia de vainilla
  • 500 grsharina 0000
  • 150 grsazúcar impalpable
  • Decoración
  • Membrillo
  • Azúcar impalpable
  • Dulce de leche
  • Granas, coco rallado, perlitas
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

5 h
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar y agregar de a 1 las yemas y seguir batiendo

    Foto del paso 1 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 1 de la receta: Masitas secas
  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y luego tamizar la harina y batir hasta armar la masa( se puede hacer a mano

    Foto del paso 2 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 2 de la receta: Masitas secas
  3. 3

    Llevar a film o bolsita la masa mínimo 2 horas

    Foto del paso 3 de la receta: Masitas secas
  4. 4

    Sacar la masa espolvorear la masa, tratar de no agregar mucha harina. Cortar las formas y ponerlas en placa enmantecada y llevar a heladera nuevamente 30' o freezer 15'

    Foto del paso 4 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 4 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 4 de la receta: Masitas secas
  5. 5

    Una vez fría las masitas llevar a horno precalentado 180° 10'o hasta que se vean los bordes doraditos

    Foto del paso 5 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 5 de la receta: Masitas secas
  6. 6

    Sacarlas dejarlas enfriar y decorar, ahí corré tu imaginación yo usé chocolate para bañarlas, perlitas granas, coco rallado. Vas colocando chocolate ponés en una rejilla e inmediatamente decorás con granas, etc antes que el chocolate se sequé

    Foto del paso 6 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 6 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 6 de la receta: Masitas secas
  7. 7

    Con esta cantidad salieron más de 100 masitas. Para conservarlas las guarde en tupper hermético y en una fuente de vidrio tapado con film al tener chocolate no se guarda en heladera. Máximo 3 días podés guardar. Si lo necesitás para más tiempo podés congelar la masa hasta 3 meses y armar todo en el día.yo porque son varias cosas y no llegó. También hice alfajorcitos con esta masa. Mi cocina un desastre no llegué a sacar fotos. Son muy ricas las masas súper tiernas y frágiles se deshacen.

    Foto del paso 7 de la receta: Masitas secas
    Foto del paso 7 de la receta: Masitas secas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14573216
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
jueves, 11 de febrero de 2021 a las 04:41 PM
Buenos Aires

Comentarios (3)

morena rosales
morena rosales @morerosales_0
jueves, 04 de marzo de 2021 a las 04:37 AM
Hola una consulta, ¿puede reemplazar la manteca por margarina?
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Bacalao a la Veracruzana
  2. Enfrijoladas
  3. Sandwiches de surimi y huevo
  4. Pollo cremoso al chipotle
  5. Cup cakes de chocolate 🍫
  1. Lasagna bolognesa
  2. Rajas con crema y elote
  3. Pay de queso cottage, yogurt griego y splenda
  4. Alitas de coliflor
  5. Pay de queso con zarzamora
  1. Pay de queso cottage, yogurt griego y splenda
  2. Alitas de coliflor
  3. Arepa pelúa 🫓
  4. Scones dulces 🤤🤤
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14573216
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close