Molen Krispi Pisang Keju

Name: Molen Krispi Pisang Keju
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Pisang Raja; 160 gr keju cheddar; 300 gr Tepung terigu serbaguna; 2 sdm tepung maizena; 5 sdm gula pasir; 5 sdm margarin dingin; 1 sachet vanili bubuk; Sejumput garam; secukupnya Air es

Elisa @elisa_0701

Yogyakarta

Source :cookpad Frizka Arlyfia Firdha Shafara

Krispi dan manis. Pisang raja ini saya simpan sebulan lebih di freezer kulkas, setelah dikupas dan digorenf setengah matang. Bisa jadi solusi saat musim pisang atau memiliki pisang yang sudah matang namun belum ingin diolah.

Source :cookpad Frizka Arlyfia Firdha Shafara

Lebih banyak

Molen Krispi Pisang Keju

Elisa @elisa_0701

Yogyakarta

Source :cookpad Frizka Arlyfia Firdha Shafara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

30 buah

8 buahPisang Raja
160 grkeju cheddar
300 grTepung terigu serbaguna
2 sdmtepung maizena
5 sdmgula pasir
5 sdmmargarin dingin
1 sachetvanili bubuk
Sejumputgaram
secukupnyaAir es

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Aduk semua bahan, kecuali air menggunakan sumpit agar tidak lengket hingga menjadi serpih kecil2
2

Tambahkan air es sesendok demi sesendok sambil diulen hingga bisa di pulung.
3

Jika adonan tidak terlalu lembek bisa menggunakan gilingan mie / pasta maker agar lebih cepat. Jika tidak bisa dipipihkan dengan rolling pin/ botol kaca Kemudian potong2 memanjang dengan lebar kurang lebih 3cm
4

Potong- potong pisang, sesuai selera. Potong2 juga keju memanjang setinggi pisangnya.
5

Satukan keju dan pisang kemudian lilit dengan adonan tepung. Lakukan hingga habis.