Mixer telur, gula pasir dan SP sampai kental berjejak

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk dengan speed rendah asal rata saja

Masukkan terigu, maizena, baking powder sambil di ayak secara bertahap, aduk asal rata

Tuang margarin yang sudah dicairkan (sudah dingin) aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata jangan sampai ada yang masih mengendap

Olesi loyang dengan carlo (carlo= 1 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin + 1 sdm terigu aduk rata)

Tuang ke dalam loyang (sy pakai loyang diameter 24) panggang selama 45-50 menit.. Sy pakai oven tangkring

Di menit ke 20 keluarkan loyang beri topping irisan pisang, lalu lanjut memanggang sampai matang