إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضيف الفستق ونضيف عليه ملعقة الماء وملعقتين سكر وباليد نخلطهم كويس ونمسك الفستق ونصغط عليه باليد يشكل كره متماسكه وتتفرول
- 2
نفرد عجينة البقلاوة ونقسمها نصفين بالعرض بحيث نضع نصف الكميه في الصينيه
- 3
في صينيه مستطيله غير مدهونه بأي مادة دهنية ناخذ نصف كمية البقلاوة ونفرده في الصينية وناخذ ملعقتين من السكر ونرشهم فوق البقلاوة ثم نضيف كمية الفستق ونوزعها بالتساوي ونضغط عليها براحة اليد ثم ناخذ ملعقتين من السكر ونرشهم فوق الفستق
- 4
ناخذ باقي عجينة البقلاوة ونفردها علي الفستق ونضغط عليها براحة اليد ثم نقوم بتقطيعها بحرص بالسكين ثم نضغط عليها براحة اليد
- 5
نصب عليها السمن ونوزعه علي الصينية كلها
- 6
ندخلها فرن ساخن مسبقا ونهدئ النار علشان تحمر كويس مع المتابعه المستمره
- 7
نجهز القطر نضيف السكر والماء وشريحة الليمون علي النار حتي الغليان لمدة خمس دقائق ونطفي يمكن إضافة منكهات حسب الرغبة هيل أو ماء زهر أو ماء ورد
- 8
نخرج البقلاوة ونسقيها بالقطر ونتركها عشر دقائق ثم نصفي القطر الزياده
- 9
- 10
نتركها تبرد تماما حوالي ثلاث ساعات ونعيد تقطيعها وتقدم بالف هنا على قلبكم😘😍
- 11
- 12
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)