نسلق المكرونه ونضعها في مصفي حتى نصفيها من الماء تماماً

نضع ع النار الكريمه مع الجبنة الكريمي والملح(حسب رغبتكم) ع درجة عاليه ونخلطهم لمدة عشر ثواني. مستمرة لما نشوفها بدت تبق بق 😉نخفف النار ونضيف جبنة الموزاريلا مع الشيدر ونخلط حتى يختلطوا كل المواد نرفعها مباشره.. نصب المكرونه في صحن التقديم ونصب عليه الصوص اللي عملنا ورشة من الاوريگان مع الكزبرة الناشفه