Bolu pisang kepok kukus

Name: Bolu pisang kepok kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cengkeh Pisang kepok ukuran kecil yang sudah di haluskan; 240 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; Secukupnya garam; 2 bungkus Vanili; 4 butir telor ayam; 1/2 sdt Sp; 1 sdt soda kue; Margarin secukupnya buat olesan loyang; 12 sdm minyak goreng bersih

Rina Ariyanti @Rinaar

Candi, Sidoarjo

Ini saya buat 2 resep ya, karena pisang kepok nya lumayan banyak sich😁😁 tapi kalau mau buat 1 resep sih bisa di kurangi ya.

Lebih banyak

Bolu pisang kepok kukus

Rina Ariyanti @Rinaar

Candi, Sidoarjo

Ini saya buat 2 resep ya, karena pisang kepok nya lumayan banyak sich😁😁 tapi kalau mau buat 1 resep sih bisa di kurangi ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1cengkeh Pisang kepok ukuran kecil yang sudah di haluskan
240 grtepung terigu
200 grgula pasir
Secukupnyagaram
2 bungkusVanili
4 butirtelor ayam
1/2 sdtSp
1 sdtsoda kue
Margarin secukupnya buat olesan loyang
12 sdmminyak goreng bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bertekanan tinggi telor, gula pasir, vanili & SP sampek mengembang, berjejak.
2

Masukkan pisang mixer lagi dengan tekanan paling kecil biar tercampur rata,
3

Masukkan garam, tepung terigu, & soda kue, aduk rata pake spatula. Setelah rata masukkan minyak goreng & aduk kembali sampek rata.
4

Panaskan kukusan sambil olesi loyang dengan margarin & taburi dengan tepung terigu biar tidak lengket.
5

Masukkan adonan pada loyang & hentak² kan, tutup pancinya di kasih lap bersih ya bunda, biar airnya tidak jatuh pada adonan. Kukus ± 30 menit dengan api kecil, & tes kematangan dengan tugi.
6

Selamat mencoba😁😁