قيمات بالجبن لذيذه 😋
بأسهل وأسرع تخمير ب١٠ دقايق فقط وتشتغلي في العجين على طول ..
قيمات بالجبن لذيذه 😋
بأسهل وأسرع تخمير ب١٠ دقايق فقط وتشتغلي في العجين على طول ..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالبداية جبت طاسه أو حله وحطيت فيها كوب ماء فاتر أو دافىء وليس ساخن وملعقة سكر كبيرة وملعقة خميرة كبيرة وكوب دقيق منخوول
- 2
ونخلط المقادير جيدا
- 3
وأغلق جيدا بأحكام بنايلون شفاف واتركها بمكان مظلم لمدة ١٠ دقايق فقققققط..
- 4
وبعدين اطلعها وازيد عليها ملعقتين كبار حليب بودرة وربع كوب زيت ونخلط المقادير
- 5
ونببدأ بأضافة الدقيق الابيض تقريبا نحتاج كاستيين بكاس المعاير مع رشه ملح
- 6
ونلم العجين ونعجبنهااا عدل مدل جيدااااا ✊✊✊ ألى أن تتكون عجينه لينة
- 7
تكون بهذاا الشكل لينه وناعمه واغطي عليها شووي بسس بهاي الأثنااء أجهز جبن الكيري واقطع الجبن مربعات صغيرة
- 8
ونشتغل فيها على طووول بحيث ناخذ قطعه صغيره براحة ايدك ونحشيها جبن ونكورها
- 9
حطيت دقيق شووي بالصينية عشان ماتلصق كرات الجبن بالصينية ورصيتهم وتركت مسافه بسيطه لان يكبر حجمها بعدين وغطيتها ١٠ دقايق..
- 10
ملحوظه 👩🍳 ممكن تقلوها على طول بالزيت بحيث تبدأي من أول كوره كورتي فيها وبعدين تبدأي بلاخيرات (((( بس إذا غطيتوها ١٠ دقايق زياده بتتطلع قطننننننيه من الداخل)))
- 11
ونحضر تاوة غزيرة السعة حجم وسط واعبيها زيت للوسط و ورق ماص للزيت ونبدأ نقليها بعد مايحمى الزيت على نار متوسطة..
- 12
من تبدأ تحمر تقلب على الجهة الثانيه..
- 13
هذي الكيمة كلها ولا تغطوها لين تبرد
- 14
وعااااافيات حبايبي❤
- 15
حطو فوقها حليب مكثف..
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (47)