نكرمل السكر على النار ثم نضيف له اللوز أو البندق نفرشه على ورق زبدة ليبرد..ثم نقوم بتكسيره ناعم قليلا.

نخلط الدريم ويب مع الحليب و نضيف له القهوة الى أن يتماسك.

نأخذ من خليط اللوز مقدار للزينة و نضيف مجروش اللوز مع الدريم ويب و نقلبه بخفة.

نغمس البسكوت في كوب قهوة ثم نصفه في صينية متحركة و نضع طبقات من البسكوت ثم خليط اللوز و الدريم ويب و على الوجه نضع مقدار اللوز المجروش

ندخله بالثلاجة يبرد و يتماسك تماما و نزينه باللوز أو البندق و بالعافية