
Kacsaaprólék leves

Végre hűvösebb napok jönnek ! Itt van az ősz. Nem aztmondom,hogy nem jó a gyümölcsleves, mert én is szeretem, de már elég volt. A napokban voltam vásárolni és megláttam ezt a kacsaaprólékot, megörültem neki.már láttam a lelki szemeim előtt a levest.
Kacsaaprólék leves
Végre hűvösebb napok jönnek ! Itt van az ősz. Nem aztmondom,hogy nem jó a gyümölcsleves, mert én is szeretem, de már elég volt. A napokban voltam vásárolni és megláttam ezt a kacsaaprólékot, megörültem neki.már láttam a lelki szemeim előtt a levest.
Elkészítés
- 1
A kacsaaprólékot megmossuk, megtisztítjuk, és annyi vízzel amennyi ellepi, feltesszük főni nagy lángon. Pár percig hagyjuk forrni. Közben megpucoljuk a zöldségeket,és darabokra vágjuk.
- 2
A habos felforrt vizet leöntjük az aprólékrül, átmossuk a húsokat,és a fazekat is tisztára mossuk. Én csak lehaboztam.
- 3
A fazékba helyezzük az aprólékot, rá a megmosott zöldséget,felöntjük az egészet hideg vízzel. Sózzuk ízlés szerint, és ilyenkor tesszük bele a szemes borsot is.Feltesszük közepes lángra főz7ni, amikor felforr, takarékon 2-2,5 óráig tovább főzzük.
- 4
Levesbatétnek cérna metéltet főzünk bele. (nekem most nem volt)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


Szöveges kommentek