Somai kering (soker) atau pangsit goreng isi tpg sagu

Sp yg suka cemilan kriuk2? Cung☝️. Smbl nonton, smbl baca, smbl webinar hrs ada yg digayem ya buibuu😊. Ini gampil bgt, cuma PR ngisi & bulet2innya..hehe. Yuk coba moms🤗
Somai kering (soker) atau pangsit goreng isi tpg sagu
Sp yg suka cemilan kriuk2? Cung☝️. Smbl nonton, smbl baca, smbl webinar hrs ada yg digayem ya buibuu😊. Ini gampil bgt, cuma PR ngisi & bulet2innya..hehe. Yuk coba moms🤗
Cara Membuat
- 1
Potong kulit pangsit 1 lembar jd 9 bagian. Sisihkan.
Masukkan garam, lada, kaldu ke tepung tapioka aduk rata. Sisihkan.
- 2
Uleg bawang putih. Sisihkan.
- 3
Rebus air, masukkan bawang putih uleg. Jk sdh mendidih matikan. Masukkan air mendidih ke tepung yg sdh diberi garam, kaldu, lada td. Aduk2 dgn spatula selagi panas sampai kalis (bs dilanjutkan dgn tangan). Aduk rata
- 4
Ambil adonan tepung sedikit sj lalu tempel ke kulit pangsit, agak ditekan biar nempel. Lipat ujung dgn ujung. Lakukan sampai kulit pangsit habis.
- 5
Panaskan minyak, goreng si pangsit isi/soker dgn myk panas
- 6
Ini hny tahan 1 hari ya kriuknya. Sy stlh menggoreng sy oven lg agar tahan lama kriuknya. Jgn2 lama nanti tll keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar