بريوش بحبوب الشيا والشوفان

Name: بريوش بحبوب الشيا والشوفان
Cuisine: مغربية
Ingredients: 1/2 كيلو الدقيق; 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب سكر سنيدة; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; قشر حامضة مبشورة; شاصي من زهرة البرتقال; ملعقة كبيرة من خميرة الخبز; كأس حليب دافئ والباقي ماء; القليل من الشكلاط ديال الدهن; لتزيين :; بيضة; شاصي زهرة البرتقال; حبوب الشيا; الشوفان; جوز،الهند; القليل من المربى او الناباج

مطبخ كريمة داركم 🏡 Cuisine Karima Maison @cook_26359681

المغرب

#بريوش_منسم_بزهرة_البرتقال وحبوب الشيا والشوفان

اقرأ المزيد...

بريوش بحبوب الشيا والشوفان

مطبخ كريمة داركم 🏡 Cuisine Karima Maison @cook_26359681

المغرب

#بريوش_منسم_بزهرة_البرتقال وحبوب الشيا والشوفان

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوالدقيق
1/2 كوبزيت
1/2 كوبسكر سنيدة
1/2 ملعقة صغيرةملح
قشر حامضة مبشورة
شاصي من زهرة البرتقال
ملعقة كبيرةمن خميرة الخبز
كأسحليب دافئ والباقي ماء
القليل من الشكلاط ديال الدهن
لتزيين :
بيضة
شاصي زهرة البرتقال
حبوب الشيا
الشوفان
جوز،الهند
القليل من المربى او الناباج

تم الحفظ

الخطوات

1

ناخد اناء نضع فيه الدقيق والسكر والزيت والخميرة والملح شاصي زهرة البرتقال وقشر الحامض المبشور ونضيف الحليب الدافئ تدريجيا ونمزج الكل جيدا حتى نتحصل على عجينة لينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف الحجم ديالها
2

وبعدها نشكلها كويرات نضع وسطها الشكلاك ونتركها تختمر مرة اخرى
3

لدهن والتزيين نحتاج للبيض مع شاصي زهرة البرتقال
4

وبعدها ندهن البريوش ونرشه بالحبوب
5

وندخله لفرن ساخن ونتركه حتى ياخد لون ذهبي جميل ونخرجه
6

وندهنه ونزينه بجوز الهند ونقدمه بالصحة والهنا 😋🌺🌺🌺🌺🥰