كيكة الزعفران

Name: كيكة الزعفران
Yield: 4 الى 5 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 حبات بيض; 1 كوب سكر; 1 كوب زيت; 1 ملعقة كبيرة فانيلا; زعفران; ½ كوب حليب طازج او طويل الاجل; كوب ونصف طحين ابيض; رشة ملح; 1 ملعقة وسط بيكنج باودر; كوب حليب طازج دافئ; زعفران; 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف (نستلة); 2 علبة قشطة باردة; 2 ظرف دريم ويب

Afatimah @cook_Aftaimah

الخليط يكفي صينية حجم 6 انش تقريبا لتصبح طبقتين من الكيك
- انا سويتها في ثنتين حجم 3 انش ..

اقرأ المزيد...

كيكة الزعفران

Afatimah @cook_Aftaimah

الخليط يكفي صينية حجم 6 انش تقريبا لتصبح طبقتين من الكيك
- انا سويتها في ثنتين حجم 3 انش ..

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ونصف

4 الى 5 أشخاص

4 حباتبيض
1 كوبسكر
1 كوبزيت
1 ملعقة كبيرةفانيلا
زعفران
½ كوبحليب طازج او طويل الاجل
كوب ونصفطحين ابيض
رشةملح
1 ملعقة وسطبيكنج باودر
تشريبة الكيكة :
كوبحليب طازج دافئ
زعفران
2 ملعقة كبيرةحليب مكثف (نستلة)
الكريمة :
2 علبةقشطة باردة
2 ظرفدريم ويب

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ونصف

1

يخلط البيض مع السكر والزيت الى ان يتغير لونهم ثم تضاف الفانيلا
2

يخلط النصف كوب من الحليب الدافئ مع الزعفران ويصب على الخليط ثم اضافة الملح والطحين والبيكنج باودر
3

توضع في الفرن بالاسفل على درجة حرارة 350
4

بعد الخبز، تخرج الكيكة من القالب لكي تبرد وتقطع من النصف او حسب الرغبه
5

تُشرب الكيكة بكوب حليب مع الزعفران والنستله او بالامكان وضع التشريبه مع التقديم
6

توضع الكريمة بين الطبقات وفي الاعلى
7

نضعها لتبرد على الاقل ساعة كامله بالثلاجة ثم تقدم
8

وبالعافية 💙💙