كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌

مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌

أميرة المنزل نونا
أميرة المنزل نونا @noha_cookhappy
مصرية مقيمة بالإمارات

#مالح من الأكلات المصريةالشعبية المعروفة تعلمتها من والدتي الله يرحمها خفيفة وسريعة وليس فبها لحم ، اقتصادية مكوناتها بأي مطبخ نقدمها مع خبز عربي ومخلل وشوربة عدس وماتأخذ وقت
بعض الناس تحمر دوائر الفلفل والطماطم ولكن انا تركتها خضراء ورصصتها بدون تحمير حتى تكون اخف بالعافية
أميرة المنزل نونا 🧡٠
🌟تحدي مالح وحلو

#مالح من الأكلات المصريةالشعبية المعروفة تعلمتها من والدتي الله يرحمها خفيفة وسريعة وليس فبها لحم ، اقتصادية مكوناتها بأي مطبخ نقدمها مع خبز عربي ومخلل وشوربة عدس وماتأخذ وقت
بعض الناس تحمر دوائر الفلفل والطماطم ولكن انا تركتها خضراء ورصصتها بدون تحمير حتى تكون اخف بالعافية
أميرة المنزل نونا 🧡٠
🌟تحدي مالح وحلو

اقرأ المزيد...

مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌

أميرة المنزل نونا
أميرة المنزل نونا @noha_cookhappy
مصرية مقيمة بالإمارات

#مالح من الأكلات المصريةالشعبية المعروفة تعلمتها من والدتي الله يرحمها خفيفة وسريعة وليس فبها لحم ، اقتصادية مكوناتها بأي مطبخ نقدمها مع خبز عربي ومخلل وشوربة عدس وماتأخذ وقت
بعض الناس تحمر دوائر الفلفل والطماطم ولكن انا تركتها خضراء ورصصتها بدون تحمير حتى تكون اخف بالعافية
أميرة المنزل نونا 🧡٠
🌟تحدي مالح وحلو

#مالح من الأكلات المصريةالشعبية المعروفة تعلمتها من والدتي الله يرحمها خفيفة وسريعة وليس فبها لحم ، اقتصادية مكوناتها بأي مطبخ نقدمها مع خبز عربي ومخلل وشوربة عدس وماتأخذ وقت
بعض الناس تحمر دوائر الفلفل والطماطم ولكن انا تركتها خضراء ورصصتها بدون تحمير حتى تكون اخف بالعافية
أميرة المنزل نونا 🧡٠
🌟تحدي مالح وحلو

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

30دقيفة
5اشخاص
  1. 3باذنجان كبيرة
  2. 3طماطم مقطعة
  3. 2فلفل اخضر
  4. 1بصلة مبشورة
  5. لصلصة المسقعة :
  6. 1ملعقة صلصة طماطم كبيرة
  7. 1 ملعقة صغيرةزبدة
  8. 4طماطم معصورة
  9. 1ملعقة كزبرة جافة
  10. 1 م. صكمون
  11. رشةفلفل
  12. زيت للتحمير
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

30دقيفة
  1. 1

    نجهز التسبيكة (الصلصة) بعصر الطماطم ونصفيها

    صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 1 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  2. 2

    ونبشر بصلة وفلفل اخضر وملعقة زيت وزبدة ونحمرها على النار ونضيف معصور الطماطم والصلصة والماء ونتركهم على النار يغلوا

    صورة لخطوة 2 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 2 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 2 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  3. 3

    نتركهم15دقيقة حتى يتسبكوا ويثخن ويغلظ قوامهم ونضيف اخيرا الكزبرة الجافة والملح والكمون ونقلبهم ونطفى النار

    صورة لخطوة 3 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 3 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  4. 4

    نغسل الباذنجان ونغسله ونجففه بورق المطبخ ونقطعه دوائر سميكة قليلا في ناس تحب تقشيره.

    صورة لخطوة 4 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 4 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  5. 5

    نضع الزيت غزير بمقلاة على النار ونحمر الباذنجان ونضعه على ورق ماص

    صورة لخطوة 5 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 5 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  6. 6

    نقطع الطماطم دوائر والفلفل الأخضر

    صورة لخطوة 6 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 6 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 6 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  7. 7

    في صينية الفرن ندهن طبقة من الصلصة التي جهزناها ونرصص شراىح الباذنجان المحمر متجاورين

    صورة لخطوة 7 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 7 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  8. 8

    وفوقها دوائر الفلفل الأخضر وممكن تضيفي شراىح فلفل ملون وضيفي الصلصة المتبقية كلها لكن ماأخذت صورة لطبقة الصلصة

    صورة لخطوة 8 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  9. 9

    ضيفي دوائر طماطم سميكة ثم دخلي الصينية بالفرن 35دقيقة وحسب فرنك حتى تستوي ولون الطماطم يتغير

    صورة لخطوة 9 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  10. 10

    واخرجيها من الفرن وتؤكل دافئة والبعض يحبها باردة

    صورة لخطوة 10 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  11. 11

    اغرفي وقدميها مع خبز عربي طعمها لذاذة ومعها طبق مخلل لفت

    صورة لخطوة 11 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 11 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  12. 12

    جربيها تنفع عشاء او غداء سريع وسهل طعمه خفيف ولا اروع وممكن تقدمي معها وخبز عربي وشوربة عدس

    صورة لخطوة 12 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 12 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
    صورة لخطوة 12 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  13. 13

    أو ممكن تضيفي ارز بالشعيرية جنبها

    صورة لخطوة 13 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
  14. 14

    ومرات اضع بعض من صلصة المسقعة فوق وجه الصينيه اعطاها شكل اجمل وطعم اطيب وكان هذا شكلها بعد ان استوت بالفرن ولا اشهى
    المسقعة يحبها اولادي كثيرا جربيها
    بالعافية
    أميرة المنزل نونا 🍆

    صورة لخطوة 14 من وصفة مسقعة باذنجان 🍆 بدون لحم أكله مصرية لذيذة إقتصادية 👌
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

أميرة المنزل نونا
أميرة المنزل نونا @noha_cookhappy
نُشرت في 07 نوفمبر 2021 15:48
مصرية مقيمة بالإمارات
🌴شاعرةمصريةإحدي هواياتي الطبخ ، أصنع معمول المحبة لأبنائي ،أعتبرالطعام طقس حضاري وتصبح طريقةإعداده نوعاًمن اللغةمثل الشعر والموسيقى والرسم يتسم بطابع بالغ الخصوصيةيميز كل بلد. يعطي أطباقها نكهات فريدة،تدل على بيئتها وسكانها .احبُ مصريتي بلغتها وطعامها وكل شيء يعطي روحها . 🎈قناتي على اليوتيوب : أميرة المنزل نوناhttps://youtube.com/channel/UCQnvkBB6c0PhTNelm7ACm1A ⚘صفحتي بالانستجرام :ماما في البيت @nona21.homeطهي وزراعة وكلام يهم الأمهات عن التربية والأطفالhttps://www.instagram.com/p/B_fuHFpJrO8/?igshid=ohs2khvz2im0صفحتى الشخصية noha1ragabعلى الإنستجراماضع عليها نبض قلمي شعر ومقالات وندوات ...الخhttps://www.instagram.com/p/B5j7eQfh8_9/?igshid=11rr6wp3mavpt🌻تعلمت من والدتي_ الله يرحمها_ الكثير وأدرك ان لكل أميرة منزل لمستها السحرية التي تميزها عن غيرها ببصمة أصيلة لاتُنسى.🌳وعرفت الكثير من إخواتي و قريباتي وجيراني وصديقاتي من كل البلدان العربية وغيرهاواتاح لي الفضاء الافتراضي الوصول السهل للكثير من الوصفات العربية والعالميةومنحني السفر للإمارت والإقامة بها لسنوات فرصة جميلة للتعرف على المطبخ الإماراتي وكذلك الاطلاع على عدد من الأطباق من ثقافات مختلفة سواء من خلال الصداقات او بتجريبها في المطاعم جربت الأكل الصيني والهندي والسوري واتوق لتجربة المزيد لمعرفة نكهات جديدة والتعرف على ثقافاتها . كمااحب متابعة مستر شيف وبرامج الطهي العربية واحاول اجرب ؛لاجذب ابنائي لأطباق حلوة ترضي ذائقتهم تكون مفيدة مغذية وصحية،صدقا لايوجد أحلى من طعام الأم 💛في الجانب الآخر لدي شغف بكتابة الشعر العامي المصري وكذلك الفصيح والقصة القصيرةوصدر ديواني2023بالشعر العاميمغرمة بالقراءة كثيرا وعضوة فعال في عدد من المنتديات القرائية📚أميرة المنزل نونانهى رجب محمد ✏شاعرة ومُدوِنةوهاوية طبخ وتصويريسرني المتابعة ،واتشرف بالجميع .
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

Imrane Fils
Imrane Fils @cook_25732142
22 فبراير 2022 16:37
ما شاء الله تسلم ايدك 🥰🥰
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مظبي اللحم الفاخر
  2. كيكة فلافل
  3. عجة حمص مسلوق والبرغل بطريقتی
  4. حلى الجبنة التركي
  5. هوت شوكليت مع تمر
  1. مجبوس دياي
  2. كيك البرتقال بالصوص
  3. روبيان بالكريمة مع ارز ابيض
  4. معكرونة لسان العصفور
  1. معكرونة لسان العصفور
  2. مجبوس دياي
  3. روبيان بالكريمة مع ارز ابيض
  4. كيك البرتقال بالصوص
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15683490
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close