إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم. نضع فرينة وسمن ونخلطهم جيداً ثم نبلوها بماء زهر وماء حتى تصبح عجينة ونضع قليل من الملح ونتركها ترتاح
- 2
ونحضر الحشو 3 كيلات مكسرات انا استعملت لوز والجوز وكيلة سكر والفاني ونبلوهم بالماء زهر وهدا الحشو نبلوه كي نعودو رايحين ندير العجينة
- 3
على طاولة العمل نرش قليل من الفرينة ونقسم العجينة على سبع كريات متساوية ونقوم بطرحها رقيقة جيداً مثل الورقة وندهن الصينية بسمن ونضع الطبقة الاولى ونثقبها وندهنها بسمن ونقوم بالعملية اربع مرات والطبقة الاخيرة اي الرابعة ما نوضعلهاش سمن نحطو الحشو
- 4
ثم نضع طبقة فوق الحشو وندهنها ونزيد نحط طبقة وندهنها ونزد نحط طبقة الاخيرة ونقسمها على شكل معين ونتركها ترتاح ليلة كاملة ونطيبها مدة ساعتين على 120درجة
- 5
نحطلها العسل ونخلوها ليلة كاملة في العسل ثم نقسمها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15687140
التعليقات (6)