نغسل كل من الفواكه المجففة جيدا ثم نضعها في الماء الساخن ونغطي عليها ونتركها حوالي ربع ساعة

نضع كل الفواكه المجففة والتفاح و نضيف اليهم كاس سكر والماء والقرفة المرحية والزبدة ونتركها تطهى على نار هادئة الى أن تستوي كل الفواكه وفي الأخير نضيف اليها ملعقة من ماء الزهر بالصحة والهناء يارب