Piña rellena - Postre especial Navidad
Sin duda este es un #sabordelosrecuerdos de toda mi familia🧡 En la cena de Nochebuena siempre lo hacemos como postre fresquito para “bajar” un poco la cena jejej luego vienen todas las tartas o postres que hayamos preparado pero este sin duda es de mis favoritos!
Piña rellena - Postre especial Navidad
Sin duda este es un #sabordelosrecuerdos de toda mi familia🧡 En la cena de Nochebuena siempre lo hacemos como postre fresquito para “bajar” un poco la cena jejej luego vienen todas las tartas o postres que hayamos preparado pero este sin duda es de mis favoritos!
Paso a paso
- 1
Partimos la piña de manera longitudinal y con un cuchillo de sierra vamos sacando toda la piña que cortamos a cuadraditos pequeños.
- 2
Con la nata bien fría, podemos ponerla un rato antes en el congelador, y con ayuda de una batidora de varillas la montamos hasta que esté lista. A mitad de montar ponemos un par de cucharadas de azúcar y terminamos.
- 3
Bañamos la piña con un chorrito de Cointreau y mezclamos bien. Ponemos la nata montada por arriba.
- 4
Colocamos las nueces peladas por toda la piña con nata y terminamos con un buen chorreón de miel o caramelo ¡Deliciosa!
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