نقطع البصلة قطع صغيرة و نضعها في القدر مع القليل من الزيت والملح و الفلفل الاسود و قطع الدجاج و نتركها تتثبل ثم نضيف ملعقة طماطم و الثوم مبشورة ثم نضيف باقي الخضر

بعد ما يتقلى جيداً نضيف الماء دافيء و نتركها على النار حتى تنضج و شهية طيبة