Déligyümölcsös rizsköret

Name: Déligyümölcsös rizsköret
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 gr. rizs; 1 db. öklömnyi vöröshagyma; 1 db. konzerv licsi (nettó tömeg 567 gr.); 1 db. datolyaszilva (hurma); 1 ekvaj; Fűszerek:1 rúd fahéj, fél teáskanál őrölt kardamom; 1 teáskanál kurkuma, csipet sáfrány, só; Díszítéshez:passiógyümölcs, fizálisz, szőlőszemek, licsi

Erika Kiss @erikakiss_7777

2021-ben ez volt a karácsony-másnapi ebéd.
Saját ihlet😋

Olvass tovább

Déligyümölcsös rizsköret

Erika Kiss @erikakiss_7777

2021-ben ez volt a karácsony-másnapi ebéd.
Saját ihlet😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

400gr. rizs
1db. öklömnyi vöröshagyma
1db. konzerv licsi (nettó tömeg 567 gr.)
1db. datolyaszilva (hurma)
1ekvaj
Fűszerek:1 rúd fahéj, fél teáskanál őrölt kardamom
1 teáskanálkurkuma, csipet sáfrány, só
Díszítéshez:passiógyümölcs, fizálisz, szőlőszemek, licsi

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Almareszelőn lereszeltem a hagymát. A kanálnyi vajon megpároltam. Hozzáadtam a rizst és azonnal fűszereztem.
2

Felöntöttem a licsikonzerv levével, és addig főztem fedő alatt, amíg puhák lettek a szemek. Folyamatosan pótoltam a vizet. Mielőtt lekapcsoltam volna a tűzhelyet, hozzáadtam a kis kockákra vágott hurmát. Összekevertem és a tetejére öntöttem a konzerv locsiket.
3

Kivajaztam 2 nagyobb csészét, belenyomogattam a rizst és kiborítottam egy tálalóra.
4

Déligyümölcs-kosárkákkal díszítettem.
5

Mákban és kókuszban panírozott csirkével;almacsatnival;feketeberkenyés lilahagyma-mártással tálaltam.