الخطوات
- 1
نظفت الدجاجة وقطعتها ونقعتها في خل وليمون
- 2
في محضرة الطعام خلطت البصل والفلفل الرومي وقرن الفلفل و شوحتهم حتى يتغير لونهم اضفت البهارات الصحيحة وصلصة الطماطم و كشنتهم
- 3
اضفت الدجاج و تركته ياخذ النكهه ولون بسيط واضفت البهارات و خلطت الطماطم وصبيته فوق الدجاج وتركته يتسبك بعدها اضفت الصويا وقلبتهم زين و اضفت كوبين ماء وتركتهم حتى ينضجو
- 4
رفعت الدجاج و دهنتهم ب زبدة و رشيتهم ملح وكمون و حمرتهم بالقلاية الهوائية
- 5
الرز مغسول ومنقوع اقل شي ربع ساعة (استخدمت رز تاج الهند) صفيته من ماء النقع و نزلته ب مرق الدجاج و اضفت ملعقتين كبار ملح و تركته يستوي
- 6
اضفت حبتين بطاطس وقت سلق الدجاج اختياري
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15869717





التعليقات (6)