في إناء نضع مرڨرين سكر ناعم نخلط ثم حلوة الترك شامية وبيضة وصفار بيضة ومعطر الكراميل والملح ونخلط جيداً ثم نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف المايزينة وخميرة الحلوة ونخلط ثم نضيف الفرينة حسب الحاجة.

نجمع العجين ونتركه يرتاح لازم تكون العجينة طرية

نطبع ونضع في صينية والى الفرن مسخن من قبل كل وحدة و الفرن تاعها

عندما يطهى نلصق بنيسلي كراميل ونمسح الجوانب بنيسلي ونرمدهم في الكاوكاو ونتركه يجف

نضع الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي عندما تذوب نملاء ليمول والى الثلاجة ننزعهم ونضع الملمع ثم نضع قليل من الشوكولاتة ونلصق ثم نضع نقطة شوكولاته في الوسط ونضع حبة الحلوة وكل وحدة ليها تزيين الخاص فيها وشهية طيبة