مقروط المقلة
Abir @Ah_Ka_Ma_He_D_Ra
من أشهى الحلويات التقليدية الجزائرية يحضر في المناسبات والأعياد..
مقروط المقلة
من أشهى الحلويات التقليدية الجزائرية يحضر في المناسبات والأعياد..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط النواشف مع المرغرين والزيت وندمجهم جيداً حوالي 15دقيقة ونتركهم يرتاحوا 4 ساعات على الأقل بعدها نرش الخليط بالماء وماء الزهر حتى استطيع التحصل على كرة متماسكة اتركه يرتاح 15د وابلله مرة أخرى لكن أبلل بكميات قليلة ومن جهة أخرى اكون حضرت التمر المعجون مع قليل من القرفة والزيت وأشكله حربوش واحشو الخليط الأول بالتمر
- 2
حتى يصبح حربوش أملس اقطعه بسكين حاد شكل مقروط وأضع الزيت يسخن جيداً واضع المقروط يطهى على نار هادئة ومباشرة بعد إخراجه من الزيت يوضع في العسل بدون إضافات يبقى في العسل حوالي 6 دقائق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15907554
التعليقات (5)