في الخلاط الكهربائي الحليب والبيض والسكر

بعد م تمتزج الحليب والبيض في وعاء خارجي تضيفي الخميره الفوريه للحليب وتخلي لمدة خمس دقائق

تخلط المواد الجافه مع بعض ويضاف اليها الحليب بالتدريج مع العجن..حتى تصبح العجينة طريه