ينقع التمر في كوب الماء الساخن لمدة نص ساعة..يصفى التمر (نحتاج ماء التمر)

يوضع الطحين وبقية المكونات مع بعض ويضاف له ماء التمر ويخلط جيداً

تضيف بقية الماء حتى تصبح العجينة شبه سائله..في مقلاة يسكب بعض الخليط بستخدام ملعقة كبيره غريزه..على نار هادئه..وتقلب من الجهه الثانيةوبالعافيه