نقوم يسلق الأرز في ماء وملح حتى يستوي ونقوم بتصفيته وتقطع الطماطم والخيار والبصلة ونضيف الذرة والجلبانةونقطع بيضتين ثم تمزج كل المكونات بالمايونيز والملح وزيت الزيتون

نضع الأرز في وعاء ونضيف كمية من المايونيز ونقوم بوضع كمية الأرز في مول الكاك ونضع في المنتصف الخضر ثم نزيد الطبقة الثانية من الأرز فوق الحشو ونضعها في الثلاجة مدة ساعة على الأقل وتقدم مزينة بالبيض المتبقي وازهار الطماطم والخيار وصحة وعافية