190. Puding Cake Strawberry

Enaaaak manisnya pas ketemu asem segernya strawbery dan puding susu enak banget cocok buat menu lebaran dan bebuka puasa,yuk intip resepnya🥰😋🤗
Source : YouTube Noninom
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunty_Banjarmasin
#CookpadIndonesia
190. Puding Cake Strawberry
Enaaaak manisnya pas ketemu asem segernya strawbery dan puding susu enak banget cocok buat menu lebaran dan bebuka puasa,yuk intip resepnya🥰😋🤗
Source : YouTube Noninom
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunty_Banjarmasin
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Membuat Cake kukus strawberry : Campur diwadah telur,gula dan sp lalu mixer hingga kental berjejak
- 2
Masukkan terigu dengan cara diayak lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga rata,tambahkan margarin leleh
- 3
Mixer kembali hingga rata, tambahkan vanili bubuk dan susu cair aduk rata dan tambahkan beberapa tetes perasa strawberry/ pewarna pink.
- 4
Aduk balik hingga rata dengan spatula lalu tuang keloyang yang sudah dialasi kertas baking kukus selama 15 menit dengan api sedang jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih.
- 5
Membuat puding Susu :
Tuang kewajan atau pan maizena(diayak),gula dan agar agar bubuk. - 6
Aduk rata dengan wisk lalu tambahkan susu cair masak hingga mendidih sambil terus diaduk angkat biarkan hingga uap panas hilang dan puding hangat.
- 7
Loyang yang sudah berisi cake kukus bagian dalam loyang oles dengan air agar nanti puding tidak lengket dan mudah dikeluarkan tuang puding susu ratakan biarkan hingga set dan mengeras
- 8
Susun potongan strawberry diatasnya dengan cara sedikit ditekan agar nanti puding tidak mengambang
- 9
Membuat Puding Bening :
Campurkan diwajan agar bubuk,gula dan air aduk rata - 10
Masak puding bening hingga mendidih sambil terus diaduk hingga rata angkat, lalu tusuk tusuk bagian puding susu dengan lidi agar puding tidak terpisah nanti,tuang perlahan puding bening bertahap hingga selesai biarkan set dan mengeras lalu masukkan kulkas
- 11
Puding Cake Strawberry siap disajikan untuk sajian lebaran atau berbuka puasa,enak banget seger dan puding susunya juga lembut nikmat,selamat mencoba🥰🙏🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



































Komentar (8)