نحضر مقلاة نتاعي نحط الزيت نقصلها نار حتى يسخن الزيت نتبل شرائح نتاعي بالملح والفلفل الاسود ونقليهم على نار متوسطة حتى يطيبوا ويأخذوا اللون الذهبي

نرافقهم مع بطاطا وسلاطة وصح فطوركم