كبد دجاج مشرمل

#مملكة_الفراشات 🦋
#وصفات_تفرحني #وصفات_ليه_ليه
هذا الطبق نحب كي نطيبو ونزيد معاه بطاطا مقلية و الهريسة امممممم يا سلام عالطعم والبنة هذيك😋😘
كبد الدجاج اللي انا شخصيا نفضلو على كبد الخروف، نغسلو بالخل و شوية ملح نتبلو بتوابل اللي يكون اساسها الكمون ونخليه في الثلاجة لمدة ساعة او اكثر لحين استعماله، سواء مشوي او بالصلصة يجي بنة رووووعة كيما اي مثل تقولها ام وليد في كلامها ايجيك روووووعة 😂😂😂😂😂
كبد دجاج مشرمل
#مملكة_الفراشات 🦋
#وصفات_تفرحني #وصفات_ليه_ليه
هذا الطبق نحب كي نطيبو ونزيد معاه بطاطا مقلية و الهريسة امممممم يا سلام عالطعم والبنة هذيك😋😘
كبد الدجاج اللي انا شخصيا نفضلو على كبد الخروف، نغسلو بالخل و شوية ملح نتبلو بتوابل اللي يكون اساسها الكمون ونخليه في الثلاجة لمدة ساعة او اكثر لحين استعماله، سواء مشوي او بالصلصة يجي بنة رووووعة كيما اي مثل تقولها ام وليد في كلامها ايجيك روووووعة 😂😂😂😂😂
الخطوات
- 1
نقطع كبد الدجاج ونغسلها في ماء فيه الخل و الملح
نصفيها ونخليها تقطر مليح - 2
في وعاء نحضر الدرسة (ثوم مرحي،قليل من الزيت و توابل من غير الملح) ونتركها في الثلاجة
- 3
في مقلاة نحضر صلصة الطماطم بوضع الزيت+الثوم+ الطماطم مرحية و ملعقة من المصبرة
نقلي الكل ونضيف والتوابل اللي سبق وذكرتها فالمكونات
نضيف الماء ونغطيها. - 4
من جهة اخرى نقلي الكبد في الزيت ننزعه ومن ثم نضيفه للصلصة
مع اضافة الكزبرة المقطع في الاخير
و رشة كمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (15)