
الوصفه الاساسيه أو الابتدائيه للكيك

أم نبأ وإبراهيم طباخ مع خبره جيده في مجال الخبز والحلويات السويديه @cook_8202863
الكوب سعة ٢٤٠ مل
الوصفه الاساسيه أو الابتدائيه للكيك
الكوب سعة ٢٤٠ مل
الخطوات
- 1
إذا استخدمنا الزيت في الوصفه
فيخلط البيض والسكر حتى ينفش ويبيض ثم يضاف خليط الزيت والحليب بهدوء مع الخلط وفي النهايه يضاف خليط المكونات الجافه وتقلب وتنقل الي قالب الفرن وعلى فرن ساخن بحرارة ١٧٥ بدون مروحه من الأسفل واذا كان بالمروحه على ١٥٠ مئويه - 2
إذا استخدمنا الزبدة
فيخلط الزبدة والسكر في البدايه ثم يضاف البيض بالتدريج بيضة وتختفي والأخرى حتى الانتهاء ثم يضاف الحليب وبعدها خليط ألمكونات الجافه بعدها إلى القالب والي الفرن الساخن على ١٧٥ م من تحت فقط واذا الفرن به مروحه على ١٥٠ مئويه - 3
يختبر نضوج الكيك بعد ٣٥ دقيقه وممكن رفعه بعدها الى الشوايه ليكتسب لونا من الأعلى
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16285323


التعليقات