إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة نضع زيت مع بصلة مفرومة والبهارات الصحيحة الى ان يتذبل البصل ثم نضيف الدجاج مع ملعقة بهارات كبسة
نقلب الدجاج ومن ثم نضيف البندورة المهروسة ونتركها تتسبك 5 دقائق - 2
نضيف ماء السلق ونغطي الطنجرة الى ان يستوي الدجاج
نضيف صلصة البندورة وماجي وملح ونضبط الطعم - 3
ننقع الارز ونغسله ونصفيه وونبهره بالكركم وملعقتان بهار كبسة وفلفل اسود وقرفة وملح ونصف ملعقة بهار مشكل
- 4
في طنجرة اخرى نضع قليل من الزيت مع الجزر والفليفلة نقلب مع قليل من الملح الى ان يتذبل ومن ثم نضيف الارز ونقلب
ومن ثم نضعه جانبا - 5
نحضر خلطة دهن الدجاج 👈🏻 ملعقة صغيرة صلصة بندورة مع ملح وفلفل اسود وقرفة مطحونة وبهار مشكل وبهار تحمير وقليل من مرقة الدجاج
ندهن الدجاج ونشويه - 6
نضع مرق الدجاج فوق الارز وننتظر الى ان ينضج الارز ونقدمها ساخنة
- 7
والف صحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16311861
التعليقات