Bumbu Kacang Sate Madura

Name: Bumbu Kacang Sate Madura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang tanah; 3 bh bw merah; 1 siung bw putih besar; 3 bh kemiri sangrai (sya goreng); 1 lbr daun salam (me skip); Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (sy tdk pakai); Secukupnya kecap manis

Susanti Maris @susanti_maris

Sumedang - Jawa Barat

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bumbu Kacang Sate Madura

Susanti Maris @susanti_maris

Sumedang - Jawa Barat

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkacang tanah
3 bhbw merah
1 siungbw putih besar
3 bhkemiri sangrai (sya goreng)
1 lbrdaun salam (me skip)
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (sy tdk pakai)
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah sampai matang. Angkat dan sisihkan
2

Goreng bw merah, bw putih & kemiri sampai matang.
3

Blender kacang, bw merah, bw putih, kemiri sampai lembut. Boleh tambah air.
4

Masak di wajan sampai air menyusut dan keluar minyak, sambil diaduk2 beri gula, garam, tes rasa. Angkat.
5

Sajikan bersama sate ayam.. taburi bw goreng diatasnya..