نأخد ايناء ونضع فيه الدقيق الملح السكر الخميرة الخبز وخميرة الكميائية وزيت الزيتون ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة وندلها جيدا ونتركها تختمر

عندما تختمر نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونتغطيها بالبلاستيك ثم بالفوطة ونتركها حتى ترتاح

عندما ترتاح العجينة نرش سطح العمل بالدقيق ونفرد الكرة بالناشبة لازم نفرد حتى نحصل على شكل دائري ويكون عندنا المقلاة الثقيلة ساخنة على نار هادئه وتستمر بهي الطريقة حتى تنتهي

وتقدم بالصحة والعافية 🥰♥️

عواااااافييي😚😚