Burgonya tócsnyi sütőben

Name: Burgonya tócsnyi sütőben
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 g burgonya; 200 g zabpehely; 2 db tojás; 5 gerezd fokhagyma; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint liszt

Majka Macáková @cook_120174

Szlovákia

Burgonya tócsnyi sütőben

Majka Macáková @cook_120174

Szlovákia

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 adag

600 gburgonya
200 gzabpehely
2 dbtojás
5 gerezdfokhagyma
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintsó
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerintliszt

Mentve

Elkészítés

1

Zabpelyhet beáztatjuk vízbe, amíg a burgonyát lereszeljük.
2

A lereszelt burgonyához hozzáadjuk a zabpelyhet, tojásokat, lereszelt fokhagymát, megízesítjük: só, majoránka, fekete bors, lisztet annyit amennyit elbir a tócsnyink nekem kb. 5ek kellett.
3

Tepsit kibéleltem sütőpapírral amit megkentem olajjal, erre halmokat raktam a tetejüket szintén megkentem olajjal és 180 C fokon sütöttem még nem lett ropogós.
4

Mi resztelt májjal tálaltuk.