البوفتيك الكذاب🍔🥩
احيانا كتير بنعمل البوفتيك بنلاقي قطعة اللحمه بتشد معنا او مش مستويه او غلافها مع القلي بيفصل عنها هاي طريقه لذيذه وسهله ومش راح تفرق عن البوفتيك الاصلي
البوفتيك الكذاب🍔🥩
احيانا كتير بنعمل البوفتيك بنلاقي قطعة اللحمه بتشد معنا او مش مستويه او غلافها مع القلي بيفصل عنها هاي طريقه لذيذه وسهله ومش راح تفرق عن البوفتيك الاصلي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
احضر اللحمه واحط عليها البصل والملح والفلفل الأسود وبيضتين ومعلقتين بقسماط
- 2
اعجن اللحمه كويس جدا واحطها بالكبه واخلطها كويس لحد ما تصير زي العجينه
- 3
اكور اللحمه لكور متساويه
- 4
في كيس الثلاجه أضع شوية دقيق واضع كورة اللحمه عليه واضغط عليها وشكلها بشكل عشوائي واضعه بصينيه بكيس النايلون استمر لحد ما تخلص الكميه
- 5
أضع قطع البوفتيك بالمجمد حتى تجمد ويصسر التعامل معها سهل
- 6
في طبق أضع بيضتين وكوب الحليب مع رشة ملح وفلفل اسود واخلطهم كويس
- 7
أضع قطع البوفتيك بالدقيق والبيض والبقسماط واضعهم عشر دقايق بالثلاجه عشان طبقة البقسماط تمسك عليهم
- 8
احمي الزيت واقلي قطع البوفتيك فيه لحد ما يصبح لونها ذهبي
- 9
يقدم مع بطاطا مقليه وشروحات طماطم وبصل او مع رز وسلطه وصحه وعافيه
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)