محاجب

Souzy🌼 @Doussa27
المحجوبة أو المحاجب كما يطلق عليها في الشرق الجزائري، وصفة تقليدية معروفة في ربوع الوطن اقتصادية و بنييينة 😋😋😋😋😋😋
محاجب
المحجوبة أو المحاجب كما يطلق عليها في الشرق الجزائري، وصفة تقليدية معروفة في ربوع الوطن اقتصادية و بنييينة 😋😋😋😋😋😋
الخطوات
- 1
نحضرو العجين: فرينة و رشة ملح و ماء نلمو بيه نعجنوها مليح مليح نغطيوها بكيس بلاستيكي و نخليوها ترتاح مدة من الزمن. من بعد ندهنو يدينا بالزيت و نشكلو دوائر
- 2
من بعد نحضرو الحشو: نقليو البصل و الفلفل مليح من بعد نضيفولهم الطماطم المصبرة الملح و الفلفل الأحمر
- 3
المرحلة الأخيرة: نحلو العجينة لي خليناها ترتاح رقيييقة و نعبيوها بالحشو أو الشكشوكة و نغلقوها على شكل مربع و نطيبوها على الجهتين في الطاجيين. و بصحتكم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16573422








التعليقات (5)