1118. Pajeon Rumahan
Lagi pengin camilan gurih, jadilah pajeon rumahan ini. Isinya sederhana, ada kubis, wortel, daun bawang, telur, dan sedikit terigu. Dimasak tipis di pan datar dengan sedikit minyak sampai matang keemasan.
Hasilnya tipis, lembut, dan penuh sayuran, dengan sedikit kerenyahan di permukaan. Disajikan hangat bersama saus kecap asin dan cuka yang ditaburi wijen, memberikan perpaduan rasa gurih, segar, dan sedikit asam yang membuat setiap gigitan terasa semakin nikmat dan nagih.
Cocok untuk teman minum teh sore atau saat ingin menikmati makanan hangat yang tidak ribet dibuat.
#OlahanTelurKayana
#OlahanCamilanKayana
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
1118. Pajeon Rumahan
Lagi pengin camilan gurih, jadilah pajeon rumahan ini. Isinya sederhana, ada kubis, wortel, daun bawang, telur, dan sedikit terigu. Dimasak tipis di pan datar dengan sedikit minyak sampai matang keemasan.
Hasilnya tipis, lembut, dan penuh sayuran, dengan sedikit kerenyahan di permukaan. Disajikan hangat bersama saus kecap asin dan cuka yang ditaburi wijen, memberikan perpaduan rasa gurih, segar, dan sedikit asam yang membuat setiap gigitan terasa semakin nikmat dan nagih.
Cocok untuk teman minum teh sore atau saat ingin menikmati makanan hangat yang tidak ribet dibuat.
#OlahanTelurKayana
#OlahanCamilanKayana
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- 2
Kemudian goreng di pan datar hingga matang kedua sisi. Angkat.
- 3
Pajeon pun siap disajikan bersama Saus.
Selamat mencoba..
Tips
Iris sayuran tipis-tipis agar tidak mudah patah saat dibalik.
Pipihkan adonan saat menggoreng agar mudah matang merata dan tekstur nikmat.
Tunggu sampai bagian bawah benar-benar matang dan kecokelatan baru dibalik agar tidak mudah patah.
Kalau suka pedas, boleh tambahkan cabe rawit iris ke sausnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar