الكور أكلة عائلة زوجي
هذي الأكلة الكثير لا يعرفونها عائلة زوجي علموني #أطبخها لذيذة جدآ
الكور أكلة عائلة زوجي
هذي الأكلة الكثير لا يعرفونها عائلة زوجي علموني #أطبخها لذيذة جدآ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قصعة ندير مواد الجافة ونطم بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها مليح ونخليها ترتاح
- 2
نقطع البصل قطع صغيرة مع الثوم ونوضعو في مقلاة على نار 🔥هادئة حتى يستوي نضيف التوابل وطماطم المصبرة نقع الطماطم ونضوفها للبصل نضيفة م ك هريسة (شطة) ونضيف صدر الدجاج المطحون وملح حتى تستوي جيدا نتركها تبرد
- 3
نأخذ العجين نشكلها كرات صغيرة نفتحها على شكل دائرة أو مربع نضع الحشو ونغلق من جانبين نأخذ جانب إلى الوسط وجانب ثاني إلى الوسط ونلف العجينة
- 4
في طنجرة نضع زيت وثوم وتوابل وطماطم المصبرة و ملح نحركه على نار خفيفة ونمرق بماء ساخن عندما يغلى الخليط نضع العجين في المرق نضع4حبات حتى يستوي حوالي 10دقايق وننزعه ويقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات