Isteni Bugaci

A recept már ezer èves és az eredeti ha van talán nem ilyen. Ezt már én alakítottam, és a családom egyik kedvencèvè vált. Bármennyit és bármikor...🙂
Isteni Bugaci
A recept már ezer èves és az eredeti ha van talán nem ilyen. Ezt már én alakítottam, és a családom egyik kedvencèvè vált. Bármennyit és bármikor...🙂
Elkészítés
- 1
Szalonnát 2 ek zsíron kisütjük, majd kivesszük a zsírból és ezen a hagymát megdinszteljük.
- 2
Erre tesszük a csíkokra vágott húst.
- 3
Fehéredésig sütjük, lè lehet alatta a sütès miatt. Erre szórjuk a lisztet, paprikát.
- 4
Összekeverjük, jó sűrű legyen. Erre tesszük a többi fűszert, fokhagymát, ketchupot és felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje.
- 5
Sózzuk és megkóstoljuk, hogy hogyan ízlik. Ahogy a víz majd párolog, úgy fog sűrűsödni és teljesedik ki az íze, így a sót majd a legvègèn állítsuk be. A debrecenit negyedekbe vágjuk és kb. 1 óra főzès után amikor a hús már majdnem kész, akkor tesszük bele. Kb. 1, 5 óra alatt megpuhul fedő alatt lassan főzzük.
- 6
Sült burgonyával a legjobb és krokettel is.
- 7
Szeretettel ajánlom, mert ez egy nagyon finom étel.😘🌞🙂💖
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek (4)