প্রথমে একটা কড়াইয়ে জল বসিয়ে ১/২চামচ নুন ও ১চামচ তেল দিয়ে ফুটে উঠলে ম‍্যাগি টুকরো দিয়ে রান্না করতে হবে, প্রায় ৯০ শতাংশ ফুটে গেলে নামিয়ে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে

এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে গাজর কুচি, ক‍্যাপসিকাম কুচি,কড়াইশুটি,আলুকুচি দিয়ে ভাজতে হবে, নুন ও হলুদ দিতে হবে

আদা ও লঙ্কা কুচি দিতে হবে, সবজি ভাজা হলে টমেটো দিয়ে নরম হওয়া অবধি রান্না করতে হবে।